• Tuesday June 18,2019

Kategori - matsikkerhet


Indias selvmordsepidemi

Indias selvmordsepidemi

Tidligere i uken skrev jeg et innlegg som stillte spørsmålstegn ved nøyaktigheten av denne statistikken i en artikkel av Michael Kugelman, en lærer i Asia-programmet på Woodrow Wilson Center: Likevel, når matprisene faller, lider Indias småbønder. Allerede krøllet av gjeld og besmittet av vannmangel, har 200 000 av dem begått selvmord de siste 13 årene. Det slo m

Følg bomullet

Følg bomullet

Global mattrygghet bekymringer er i ferd med å ratchet opp: "Det er mye mer penger som skal gjøres i bomull akkurat nå, " sa Ramon Vela, en bonde her i Texas Panhandle, da han sto i et felt hvor han vokste hvete i fjor, stubbet stubben hans under for å lage vei for bomull. Omkring den første uken av mai, vil Mr. Vel